Пътят на Аякс или как се става първи в индустриалното свиневъдство

В България се угояват близо 1 милион и 100 хиляди прасета. От тях близо 400 хиляди прасета са отгледани в свинефермите на старозагорската компания „Аякс“. Може да се каже, че  всяка трета пържола на българската трапеза идва от нашите ферми, казва  изпълнителният директор на „Аякс Груп България“ Венцеслав Славов. 

Днес компанията разполага с три индустриални свинеферми – в селата Боздуганово и Пъстрен край Стара Загора и добричкото Козлодуйци. Свинефермата на „Аякс“ в Козлодуйци е най-голямата в Европа. В нея се отглеждат 7000 свине-майки. Групата разполага и с два фуражни завода – един в Южна и един в Северна България. Само произведеният фураж за година от заводите на „Аякс Груп“ е близо 100 000 тона.

Компанията е затворила напълно цикъла си на производство, защото от 2 години развива и земеделие, има собствено месопреработвателно предприятие в Нова Загора, както и фирмени магазини със собствена марка колбаси „сМесото“.
Всичко е постигнато постепенно във времето със задружните усилия на семейството на създателя на „Аякс“ – Ангел Тенев. Историята на компанията е доказателство, че семейният бизнес, съчетан с креативност и упоритост, могат да дадат отлични резултати.  Началото Стартът на бизнеса е на 26 април 1995 г. , когато е регистрирана първата компания „Аякс 95“. Тогава основателят на „Аякс“ Ангел Тенев открива производство за спиртни напитки в Димитровград.
Идеята за бизнеса с производство на свине идва от бащата на Ангел Тенев – дядо Диньо, агроном по образование. Той развива малко стопанство в село Михайлово, тип заден двор, където отглежда няколко свине майки. Синът му се запалва по идеята от него.  Дядо Диньо го убеждава, че в България свиневъдството има отлична перспектива. Разказва му как след 1989 г. страната губи голяма част от свиневъдството си и става нетен вносител на свинско месо, а пък имаме повече зърно отколкото изнасяме. 

В самото начало – през 1997 г. Ангел Тенев наема няколко халета в бившето телеугоително стопанство, което се намира на околовръстното шосе в Стара Загора. Там отглежда първите майки от аборигенни български породи.
След това  през 2000г придобива малка свинеферма до село Загоре – едва за стотина майки. 
Идва обаче 2005 г. – една особено важна година за фирма „Аякс“ , защото тогава компанията придобива свинекомплекса в старозагорското село Боздуганово, който на практика е първият индустриален свинекомплекс. В него могат да се отглеждат 1800 свине-майки.

Сградата на свинекомплекса в Боздуганово е строена през 70-те годни на миналия век. Собственикът съживява старото предприятие, като внедрява модерни западни технологии за оборудване, храна, поене и изкуствено осеменяване на животните. Добрите технологии дават възможност да бъде заменен голяма част от ръчния труд и грижите за животните да станат много по-добри. Благодарение на оптимизацията вместо 200 души, колкото са работили в този свинекомплекс през социализма, работата вече може да се върши от около 30 души.

Вдъхновени от успеха, основателите на Аякс решават през 2008г. да изградят още един свинекомплекс в село Пъстрен. Той се превръща във втория индустриален комплекс за компанията. Тук могат да се отглеждат двойно повече свине-майки, отколкото в Боздуганово – 3800!

За да развива бизнеса си, компанията  използва банково финансиране. Значителна роля за растежа  изиграват също и първите програми по САПАРД или т. нар. предприсъединителни програми.
Няколко години след отварянето на свинекомплекса в Пъстрен /през 2010 г./  „Аякс Груп“ открива и първия си фуражен завод. С него постепенно се затваря цикъла на производство. Заводът  доставя 100% от необходимия фураж на двата свинекомплекса – в Пъстрен и в Боздуганово.Двата свинекомплекса се утвърждават като водещи в България с общ обем над 5500 свине-майки, голям фуражен завод, който произвежда близо 40 000 тона фураж на година
„Включих се в екипа на „Аякс“ преди 15 години, тогава точно беше заработил фуражния завод“, спомня си Венцеслав Славов. Той стартира като ръководител транспортна дейност във фирмата. Поканен е от създателя на компанията и баща на съпругата му – Ангел Тенев.

„След няколко години дойде идеята да стартираме месопреработка. Започнахме да развиваме тази дейност през 2014 – 2015 г.  Преди това бяхме направили малък бутиков цех, който произвеждаше малко колбаси – най-вече за семейството, служители и за приятели. Произведеното обаче се хареса от всички. Така се роди идеята да приемем следваща крачка, тази в производството на месо и месни продукти, разказва Славов.
До този момент „Аякс“ няма опит в месопроизводството. Влиза като наемател в месопреработвателно предприятие в Нова Загора. Логично се появява и веригата от фирмени магазини „Аякс“ със собствена марка колбаси –  „сМесото“.
Днес „Аякс-Агро“, фирма част от групата Аякс, поддържа магазини в Стара Загора, Нова Загора, Димитровград, Казанлък и Крън. Реализира всякакъв вид охладена разфасовка – прясно месо, кайми, колбаси. 
Постигнал толкова много, само на 55-годишна възраст неочаквано основателят на компанията Ангел Тенев си отива от този свят през есента на 2019 година.

„Аякс Груп“ обаче не спира победния си ход – както в самото начало, за успеха на компанията продължава да се грижи цялото семейство на Ангел Тенев – в управлението участват съпругата му Елена Тенева, дъщерите Деница и Радина, както и зет му Венцеслав, който е изпълнителен директор.  Правилното разпределение на задачите и споделената отговорност в семейството продължава да бъде верният ключ към успеха на компанията.

Преди десет години Венцеслав Славов се насочва към основната дейност на компанията – свиневъдството и производството на фуражи. Започва като директор „Бизнес развитие“, съсредоточавайки усилията си върху разширяването на пазарите за угоени свине както в България, така и в чужбина. След три години упорита работа и постигнати резултати, Ангел Тенев му гласува доверие и му поверява управлението на компанията.
Днес, сред най-добрите постижения на компания „Аякс Груп“ е изграждането на свинекомплекса в с.Козлодуйци, област Добрич. Това е най-големият свинекомплекс в Европа със 7000 свине – майки. Изграден е на площ от 600 дка, РЗП на сградите е 120 дка. От 6 години обектът работи на пълни обороти и доставя животни както за българския, така и за румънския пазар.
Инвестицията в свинекомплекса в Козлодуйци стига близо 100 млн. лева. Там е изграден и голям фуражен завод, който произвежда над 50 000 тона фураж.

В свинефермата в Козлодуйци традиционните твърди подове с постеля, използвани в миналото за отглеждане на животните, са заменени със съвременни скарови подове със самопочистваща се система. Храненето е напълно автоматизирано чрез верижно-тапови пътища и автоматични хранилки, а напояването също се осъществява чрез автоматизирана система.
Съвременното оборудване в свинекомплексите на „Аякс“ е доставена от водеща немска компания, специализирана в животновъдни системи.Пазари „Аякс“ е сред първите компании в България, които след 1989 г. започват да изнасят живи животни към държави, с които страната ни дълго време не е поддържала връзки в свиневъдния сектор – като Армения и Грузия. Днес фирмата реализира стабилни продажби както в България, така и в Румъния.
„Преди 6–7 години изнасяхме животни с фериботи през Черно море – основно от пристанищата във Варна и Бургас. По-късно и Албания се оказа надежден партньор“, разказва Венцеслав Славов. „С идването на африканската чума обаче влязоха в сила редица европейски директиви, които забраниха износа на живи животни към трети страни. Тогава почти всичко оставаше за вътрешния пазар. Постепенно обаче успяхме да изградим силно партньорство с Румъния – в момента единствената страна, към която България може да изнася угоени свине.“

Аякс предоставя месо на близо 30 кланици в страната. Те колят животните и ги продават на трупни половинки, които освен за българския пазар отиват в Гърция, Румъния, Унгария и Полша.
Нови планове Независимо, че е направено толкова много през последните години, мениджърският екип на „Аякс“ крои още смели планове в навечерието на 30 годишнината на компанията.
Предстои цялостно реновиране на свинекомплекса в Боздуганово, като за целта ще бъдат инвестирани 4 млн. лева. Ще се поднови оборудването, животните,  използваните технологии. Това ще даде възможност за по-голяма ефективност и за още по-високо качество. 

В ход е и идеен проект  за изграждане на нова високотехнологична ферма, нова кланица и месопреработвателно предприятие.
От 2 години „Аякс Груп“ инвестира и в земеделие, като затваря още повече цикъла на производство. Отглеждат се пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед.
Днес „Аякс“ строи нова административна сграда в Стара Загора с РЗП  2500 кв. м. Тя се намира в южната част на града. Проектът е на стойност 4.3 млн. лева, а изпълнител на строителните работи е строителната компания „Лесо“.
„Целта ни е да затвърдим и надградим лидерската си позиция. Добрите резултати никога не са константа.“, подчертава Венцеслав Славов.

На 26 април „Аякс Груп“ ще отпразнува своята 30-годишнина – три десетилетия на упорит труд, иновации и семейна отдаденост. „Искаме нашите клиенти, партньори и служители да се почувстват горди и вдъхновени от постигнатото заедно през годините. Тази годишнина не е просто повод за равносметка – тя е и нова отправна точка. Продължаваме смело напред, с още по-силна енергия и амбиции за десетилетията, които предстоят“, казва Венцеслав Славов.
 
Източник: divident.eu


За да предоставяме персонализирани данни, ние използваме "бисквитки" или подобни технологии. Натискайки бутона "Приемам" или сърфирайки из сайта ни, Вие се съгласявате да използваме данните Ви. View more
Приемам
Отказвам