Посолства на над 17 държави се включват в кампанията България посрещавкусовете на света. Седем български града посрещат вкусовете на света, а българската традиционна кухня е представена от рецепти, които всеки онлайн потребител може да сподели в интернет платформата на кампанията България посреща вкусовете на света. Международен кулинарен фестивал се организира в партньорство от Министерство на туризма, GTC България, Кулинарна Академия HRC, Международен женски клуб и 17 чуждестранни посолства у нас, с цел кулинарните традиции, обичаи и многообразието на културите на света дабъде събрано по едно и също време в България. Кампанията е продължение на инициативата Мислиш си, че познаваш България!?, която през миналата година популяризира страната ни като туристическа дестинация сред родните туристи.
Това е първата по рода си кампания в България–пътуващ кулинарен и културен фестивал, който ще посети седем от най-големите градове, за да сподели световното кулинарно наследство. Разнообразието от национални кухни ще бъде представено от редица дипломатически мисии, които се включиха в това предизвикателство, споделя Дани Беркович, изпълнителен директор на GTC България.
В Кулинарна академия HRC се гордеем, че бяхме поканени да се включим в организацията на Международния кулинарен фестивал. Подобно на нашата академия, фестивалът е силно повлиян от световните кулинарни традиции. При нас се обучават следващото поколение от български шеф-готвачи, които ще представят България. Нашите ученици и преподаватели очакват с нетърпение заедно да готвят с хора от цяла България и да създадат неповторимо преживяване за сетивата, каза Фредерик ден Холандер, основател на Кулинарна Академия HRC.
Това е уникален проект, защото обединява частния бизнес, публични институции и НПО, за реализацията на обща кауза с дългосрочен ефект. Събитията в София, Пловдив, Русе, Варна, Стара Загора, Бургас и Велико Търново ще бъдат обвързани със социални каузи и е важно, че събраните средства ще останат в съответния град и ще бъдат използвани за нуждите на местната общност. Посетителите на събитията трябва да знаят, че всеки лев ще бъде дарен за избрани каузи, а разпределението на средствата ще бъде следено внимателно. Подкрепяйки тази инициатива, всеки от нас ще допринесе за промяна в обществото ни, заяви Мария Илиева, член на борда на Международен женски клуб София.
Първият етап от кампанията
България посреща вкусовете на света започна на 1 март 2016 г., и ще протече на уебсайта на проекта
www.iknowbulgaria.bg. Всички участници ще имат възможност да споделят рецепти от българската традиционна кухня и снимки на ястия, сготвени от тях самите, в 4 основни категории: разядки и салати, супи, основни ястия, десерти и печива. Специално жури, което е съставено от шеф-готвачи и експертите от Кулинарна академия HRC и Българска асоциация на професионалните готвачи, до края на месец април ще оцени и избере 100-те най-добри от тях. Победителите ще представят България и българската традиционна кухня по време на Международен кулинарен фестивал. В дните от фестивала публиката ще има възможност да опита и оцени всяко приготвено ястие, и определи победителя.
В рамките на фестивала, който започва на 12 май 2016 г., ще бъдат организирани събития в седем български града – Стара Загора (12.05.)-Търговско промишлена палата Стара Загора е регионален партньор на събитието, Бургас (14.05.), Пловдив (16.05.), Велико Търново (18.05, Русе (20.05.), Варна (22.02.), а заключителното издание на фестивала ще бъде в София (28.05.). На специална локация във всеки град, оборудвана с всички необходими технически средства на съвременната кухня, българските рецепти ще се срещнат с традиционните храни, напитки и ръчно изработени сувенири от над 17 държави (Азербайджан, Белгия, Италия, Ирландия, Египет, Мароко, Унгария, Полша, Израел, Венецуела, САЩ, Великобритания, Мексико, Румъния, Хърватска, Индия, Куба). Шеф-готвачите, акредитирани от чуждестранните посолства у нас, ще демонстрират традиционните рецепти на всяка държава-участник в целодневното събитие.
Във всеки град от календара на фестивала ще могат да бъдат закупени специално изработени от децата на града сувенири и/или рисунки на цена от 3 лева, а приходите ще бъдат предоставени за благотворителност. Всяка от седемте общини, които ще бъдат домакини на кампанията, ще избере регионална кауза от обществена значимост, която да бъде подпомогната.
Бихме искали да отпавим покана към всички местни производители и вносители на храни и напитки да вземат участие в кампанията, като презентират своите продукти.
Възможността за участие във фестивала може да бъде осъществена по следните начини:
- презентиране и семплиране на продуктите по време на събитията във всеки от 7-те града / в конкретен град
- възможност за дегустация от гостите по време на събитието във всеки от 7-те града / в конкретен град
- предоставяне на продукти, които да бъдат разигравани в онлайн инициативи на ФБ страницата на проекта
- аносиране на бранда като партньор на събитието, наред с Министерство на Туризма, GTC, Кулинарна академия HRC, Международен женски клуб /съпругите на дипломати и посланици в България/ и големите български общини, домакинина събитията за периода 01 март – 29 Май.
- позициониране на логото на партньора на уебсайта на инициативата www.iknowbulgaria.bg с лендинг страница, към посочен от партнора сайт
- постове във FB страницата на IknowBulgaria page с #, продуктово позициониране и линк към посочена от партньора уеб страница
- тематични публикации на специалната ½ – ¼ страница на в-к Стандарт, брандирана с логата на партньорите на инициативата
- позициониране / аносиране на бранда във/на печатни и онлайн материали по време на целия период на кампанията
- Възможност за провеждане на допълнителни маркетинг инициативи при желание от страна на партньора
Вярваме, че с това мащабно събитие и вашата подкрепа ще съумеем да представим вашия град и България по най-достойния начин, както й ще популяризираме вашия бизнес не само на локално, но и в международен план.
Благодарим ви, че повярвахте в проекта и ни подадохте ръка!
За въпроси:
Весела Коцева, GTC България
0888 88 08 77
vessela.k@gtc.bg
