- 05.10.2015
- Posted by: admin
- Category: News

В района с най-много слънце, съхранена природа, уникална архитектура, древна история и пророчества за силата на земната енергия, една нова винарна възражда славата на мелнишкото вино.Място, което природата е посочила за отглеждане на лозя и създаване на вино. Винарска изба ВИЛА МЕЛНИК се намира недалеч от историческата винена столица на България – гр. Мелник. Отглежда 300 дка собствени лозя, разположени на проветриви южни склонове. С любов и модерни агротехнически практика там може да се открие най-добрата Широка мелнишка лоза, както и други местни сортове като Мелник55, Руен, Сандански мискет.
Тук са намерили място и класически сортове като Каберне совиньон, Сира, Мерло, Пино ноар, Санджовезе, а от белите Вионие, Шардоне, Совиньон блан.
Винарната е нова, модерно оборудвана, на 3 нива с гравитачно организиран технологичен процес. Вината отлежават в прокопани в пясъчните хълмове тунели, при естествена постоянна температура и влажност.
Вината, които ВИ ВИЛА МЕЛНИК предлага са в лимитираните серии Aplauz – за най-високия ни клас, Bergule – за редки и уникални сортове и Family tradition – стандартен клас. Вината са многократно представяни и награждавани на световни винени конкурси.
ВИ ВИЛА МЕЛНИК е семейна фирма и философията на целия екип е,че виното е изкуство , което трябва да се споделя с много любов.
Галерия 8 е представителство на ВИ ВИЛА МЕЛНИК в Стара загора, където можете да закупите, а и да заявите на едро цялата гама от нашите вина.
Може да ги намерите в магазините на Аскент, ресторант Щастливеца и в ресторанта на Парк Хотел Стара Загора.
Екипът на ВИЛА МЕЛНИК желае здраве и дълголетие на на всички лозари, които работят неуморно на полето, на всички търговци, които го предлагат и на всички онези, които го пият!