Ути Бъчваров приготви 700 литра рибен курбан в Стара Загора

Ути Бъчваров сготви над 100 килограма риба на площада пред общината в Стара Загора. Най-големият екземпляр тази година беше 40-килограмов толстолоб, хванат в язовир, стопанисван от Георги Балев. Кулинарният празник посветен на Никулден беше отбелязан подобаващо с 2500 безплатни порции вкусен рибен курбан.

Гозбата беше приготвена в най-големия казан в България, който има вместимост от 700 литра. Той беше раздаден, след като беше осветен от  свещеници от старозагорския храм Св. Николай.

Голямото готвене в центъра на вселената Стара Загора започва, обяви точно в 15,30 ч. известният кулинар и тв водещ Ути Бъчваров. Негови помощници бяха самодеен състав от село Калояновец, които зарадваха всички присъстващи и с певческите, и с кулинарните си умения.    

Организатор на проявата за втора поредна година е Община Стара Загора. Рибата е осигурена безвъзмездно от Георги Балев. Хлядът и повече от 160 кг пресни зеленцуци и подправки са предоставени от верига супермаркети Си Би Ес. 300 литра червено вино беше раздадено на площата и заслугата за това е на Първа инвестиционна банка и на винарна Домейн Бойар, съобщиха от пресцентъра на общината.