Международни специализирани изложби ще се проведат в Интер Експо Център – София

Международните специализирани изложби Месомания; Светът на млякото; Булпек; Салон на виното и Интерфуд & Дринк, както и изложбата за хотелско, ресторантьорско, кетъринг и спа оборудване СИХРЕ, ще се проведат от 6 до 9 ноември 2013 г. в Интер Експо Център – София, съобщиха от Агенция Булгарреклама.

Изложбите се утвърдиха като едни от най-значимите професионални форуми на хранително-вкусовата промишленост. Едновременото им провеждане също е удачна форма за привличане на много посетители. В миналогодишното издание на международните специализирани изложби са участвали 343 български и чуждестранни директни изложители. Представени са 380 фирми от 38 държави. На форумите всяка година представители на български и на чуждестранни фирми и специалисти от бранша се запознават с най-новите продукти, опаковки, машини и технологии и осъществят ползотворни делови контакти и сделки.

Съвместното провеждане на изложбите и богатата делова програма ще засилят ефекта за осъществяване на ползотворни контакти, както за изложителите, така и за потребителите на продукти и услуги в двата сектора на хранителната и хорека индустрията.

Сред посетителите на изложбите и през 2013 година отново ще бъдат мениджъри на хранителни вериги и магазини; търговци и дистрибутори на бързооборотни стоки; управители на ресторанти, пицарии, сладкарници, хотели, кафенета, търговски обекти с топли точки и др.

Водещи акценти на съвместно провежданите изложби са:

• 20-о юбилейно издание на изложба Месомания
• 20-о юбилейно издание на изложба Булпек
• Участие на водещи български компании – производители, представители, дистрибутори и търговци на храни, напитки, машини и технологии
• Чуждестранни изложители от Италия, Унгария, Холандия, Франция, Полша, Испания, Турция, Гърция, Южна Корея, Индия и др.
• Участие на HEPO – промоция на продукти от развъдници за риба, замразена риба и морски дарове
• Vegiterraneo – проект за промоция на европейските зеленчуци, произведени в Крит, Гърция
• Колективно участие на български винопроизводители
• Участия на производители и вносители на вина от Аржентина и Южна Африка, организирани от Посолствата на Аржентина и Южна Африка
• Участие на Отдела за промоции на търговията и инвестициите на Посолството на Република Полша в София
• Търговско посещение от Република Македония
• Търговско посещение от Япония на изложба Месомания
• Провеждане на Квалификация за най-престижното състезание за професионални готвачи Bocuse d’Or в рамките на изложба СИХРЕ
• За първи път – COOLинар, посветен на вкусната храна и напитки – за любителите на кулинарните предизвикателства
• Лаборатория за италианския вкус – гурме зона за съвместна промоция на типични регионални хранителни продукти, свързани с най-добрата италианска кулинарна традиция
• Дефиле Дизайнерски торти ще се проведе за втори пореден път на тема Есенна прелюдия и за първи път – Арт карвинг Дизайнерски тори
• Био зона, специализирана за сертифицирани био продукти
• Зона Диета & Фитнес – специализирана за диетични храни и напитки за здравословно хранене или спортен режим
• Участие за четвърта поредна година на Асоциация на конвивиумите на SLOW FOOD в България
• Проекта NO-BLE Ideas – Мрежа от млади иноватори за устойчиви идеи в областта на земеделието и храните ще представи Агенцията за регионално и икономическо развитие – град Враца
• Конкурс Златен медал с диплом за качествени и оригинални пазарни продукти и/или адитиви
• Конкурс на потребителя
• Ползотворна делова програма: семинари, презентации, демонстрации, работни срещи и дегустации.

• Информация за изложбите
• Статистическа информация за участниците през 2012 година

За повече информация:

Дирекция Изложбена дейност
Агенция Булгарреклама ЕООД
бул. Цариградско шосе № 147
1784 София

Teл. 02 9655 277, 9655 279
Факс 02 9655 231
e-mail: food-exhibitions@iec.bg
www.food-exhibitions.bg
www.iec.bg