Не са открити пилешки продукти с вода в Старозагорско (видео)

проверки търговияНа 21 февруари изтече гратисният период, в който търговците можеха да продават вече произведените и налични количества пилешки продукти, които съдържат вода. Има случаи, при които на етикетите е отбелязано наличие на 30% вода, което е недопустимо.

След тази дата Българската агенция по безопасност на храните и областните й структури започнаха проверки на производителите, преработвателите и търговците, като се вземат и проби, които се изпращат за анализ в специализирана лаборатория в София.

Според измененията в наредбата продуктите не трябва да сдържат вода над 4,3%. След 21 февруари до момента инспекторите на Областна агенция по безопасност на храните в Стара Загора са извършили 13 проверки. Не са констатирани пилешки продукти, които не отговарят на изискванията на наредбата, заяви директорът д-р Дамян Миков.

Проверките по веригата: производител, преработвател и търговец са регулярни и всяка седмица се изготвя справка с констатираните резултати, която се изпраща в Българската агенция по безопасност на храните в София. Санкцията за производителите на пилета с наднормено съдържание на вода при първо нарушение е 10 000 лева, а при повторно нарушение ще бъде затварян обектът. Глобата за търговците, допуснали продажбата на такива продукти, е 5 000 лева.
Редовни проверки инспекторите извършват и на останалите хранителни продукти, като млечни и техните заместители.

Д-р Дамян Миков заяви, че сериозни нарушения не се констатират, защото производителите, преработвателите и търговците се стремят да отговорят на изискванията на потребителите. Освен това ги респектират и големите глоби.

За нарушаване на Наредбата за специфични изисквания към млечните продукти, имуществената санкция може да достигне до 100 000 лева, информираха от пресцентъра на земеделското министерство.

илко груев



За да предоставяме персонализирани данни, ние използваме "бисквитки" или подобни технологии. Натискайки бутона "Приемам" или сърфирайки из сайта ни, Вие се съгласявате да използваме данните Ви. View more
Приемам
Отказвам