И хлябът в Стара Загора поскъпва

С 5 стотинки поскъпна хлябът на старозагорското Хлебопроизводство ООД, показа репортерска проверка на Старозагорски новини. Самун от 700 гр. бял или Добруджа струва вече 1 лв. Допреди няколко дни той се продаваше по 95 ст. в търговската мрежа. В някои магазини по-скъпият хляб се предлагаше от вчера, в други – от началото на седмицата.

По-високата цена на брашното е основната причина да поскъпне леко нашият хляб. Все пак увеличението не е Бог знае колко – само с 5 ст. Нашият хляб се пече на природен газ, който също поскъпна – както и пшеницата, брашното, горивата, токът, коментира пред вестник Старозагорски новини Теодора Михайлова, главен счетоводител на Хлебопроизводство ООД.
Засега увеличение в цените на хляба, произвеждан от други местни фирми, няма.

Очаква се скоро 700-грамовият хляб да струва 1.20 – 1.40 лв., прогнозира преди време пред Старозагорски новини Георги Кършибрадов, изпълнителен директор на мелница Загоре. Заради по-скъпите ток, горива и пшеница прогнозата му е на път да се сбъдне.

Цената на пшеницата от новата реколта надхвърли 420 лв. за тон, което е повече със 100 лева спрямо 2011 г. Цената на брашното миналата година бе между 550 и 600 лв. за тон, а сега е около 750 лв./т. През 2011 г. транспортът на зърното от нивата или склада до мелницата струваше 5-6 лв./тон, сега е между 8 и 10 лв./тон. Заради повишения с 15% ток смилането също се оскъпява. Всичко е навързано във верига, която няма как да не се отрази на цената на хляба, обясни Кършибрадов.

Вчера министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов заяви, че има обективни предпоставки да се повиши цената на хляба заради рекордната цена на пшеницата и поскъпването на енергоносителите. В близките седмици той ще свика Консултативен съвет по зърното, за да се коментира тенденцията за поскъпване, съобщи пресцентърът на агроведомството.

Важно е да следим тази тенденция по цялата верига, за да не допуснем спекулативно повишение. Причината за рекордните цени на пшеницата са прогнозите за лоша реколта в Русия и САЩ, което се отразява като растящ тренд и у нас, тъй като България не е изолирана от световните пазари, смята министър Найденов, цитиран от пресцентъра на МЗХ.



За да предоставяме персонализирани данни, ние използваме "бисквитки" или подобни технологии. Натискайки бутона "Приемам" или сърфирайки из сайта ни, Вие се съгласявате да използваме данните Ви. View more
Приемам
Отказвам