В пилета инжектират и солеви разтвори

Пилета

Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов съобщи данните от проведената акция на Българската агенция по храните и Комисията за защита на потребителите. Осем от 14 проби на пилешко месо са с доказано наднормено съдържание на вода в границите от 27 до 51 %. Той допълни, че има случаи, в които пилешкото месо е инжектирано не с вода, а със солеви разтвори, което не е добре за здравето на потребителите.

Фирмите нарушители ще бъдат санкционирани в размер на 10 000 лв., при повторно нарушение ще бъдат затворени каза министър Найденов. Според европейският регламент се позволява влагането на допълнителна вода, но с цел заготовка, уточни той. Това трябва да бъде обозначено на етикетите на пилешките продукти, съобщиха от пресцентъра на земеделското министерство. 

Ще бъдат направени промени в наредбите, с които ще се задължат производителите да обявят съдържанието на вода върху етикетите, допълни министър Найденов. Той даде пример с употребата на палмово масло в млечните продукти, което не е забранено за употреба, но след изписването му върху етикетите потреблението на тези продукти рязко спадна.

Очаква се КЗП да обявят имената на фирмите – нарушители. Министърът допълни , че проверките няма да спрат.



За да предоставяме персонализирани данни, ние използваме "бисквитки" или подобни технологии. Натискайки бутона "Приемам" или сърфирайки из сайта ни, Вие се съгласявате да използваме данните Ви. View more
Приемам
Отказвам