Бракувани са 85 кг храни по време на празничните дни

Българската агенция по безопасност на храните направи проверки на качествата на предлаганите храни по време на празничните дни от 3 до 6 март, съобщиха от пресцентъра на Минестерството за земеделието и храните.
Проверките са извършени в 1328 обекта на търговката мрежа и заведенията за обществено хранене на територията на цялата страна.

Издадени са 114 предписания и 66 акта за установяване на административно нарушение. На един обект е издадено разпореждане за временно преустановяване на дейност, на 2 обекта – за частично. Възбранени и бракувани са 85,25 кг. продукти.

Най-често констатираните нарушения са неспазване на срока на съхранение, липса на здравна и идентификационна маркировка, неспазване на разделно съхранение, липса на етикети, липса на търговски документи, незадоволителна хигиена в обектите.